⒈ 吃尚未成熟的谷物。多因粮食不够。mao词库汇 - 现代汉语词典库，汉语词典在线查询
引《中国农村的社会主义高潮·勤俭办社》：“有的社员就主张吃青。这时，社务管理委员会就积极鼓动社员再努一把力，克服秋收前的最后困难，不要蹧蹋眼看到手的收成。”mao词库汇 - 现代汉语词典库，汉语词典在线查询周立波 《暴风骤雨》第二部二：“男男女女都七嘴八舌地说出他们的惦记和盼念：‘吃青的时候，就盼你来呀。’”mao词库汇 - 现代汉语词典库，汉语词典在线查询原注：“吃青苞米。”mao词库汇 - 现代汉语词典库，汉语词典在线查询