⒈ 豆腐发酵酱制的佐餐小菜。H06词库汇 - 现代汉语词典库,汉语词典在线查询
英fermented bean curd;H06词库汇 - 现代汉语词典库,汉语词典在线查询
⒈ 豆乳,豆腐浆。H06词库汇 - 现代汉语词典库,汉语词典在线查询
引《儒林外史》第四八回:“王玉辉 忍着泪,出茶馆门,一直往 虎邱 那条路上去。只见一路卖的腐乳、席子、耍货,还有那四时的花卉,极其热闹。”H06词库汇 - 现代汉语词典库,汉语词典在线查询
⒉ 即豆腐乳,俗称酱豆腐。豆制品的发酵产品之一,为我国特产。H06词库汇 - 现代汉语词典库,汉语词典在线查询
⒈ 豆腐乳。是黄豆的加工品,用小块豆腐利用霉菌发酵、腌制而成。H06词库汇 - 现代汉语词典库,汉语词典在线查询
英语pickled tofuH06词库汇 - 现代汉语词典库,汉语词典在线查询
法语fromage de soja fermenté, tofu marinéH06词库汇 - 现代汉语词典库,汉语词典在线查询