词语解释
烧烤[ shāo kǎo ]
⒈ 快速烧烤肉块的表皮,常用以增进色和味:作为烹调的第一步使肉上色变褐。skN词库汇 - 现代汉语词典库,汉语词典在线查询
英sear;skN词库汇 - 现代汉语词典库,汉语词典在线查询
国语辞典
烧烤[ shāo kǎo ]
⒈ 用火烘烤。skN词库汇 - 现代汉语词典库,汉语词典在线查询
例如:「妈妈用小火烧烤肉片,夹在吐司里味道格外鲜美。」skN词库汇 - 现代汉语词典库,汉语词典在线查询
⒉ 经火烘烤的食物,通常将肉类或海鲜放在火上,一面烤,一面涂上酱料。skN词库汇 - 现代汉语词典库,汉语词典在线查询
例如:「他最喜欢和朋友边喝啤酒,边吃烧烤。」skN词库汇 - 现代汉语词典库,汉语词典在线查询